Weihnachtsessen 2010
Liebe Lionsfreunde, einige Neugierige hatten bereits gefragt. Heute sind alle Vorbereitungen abgeschlossen, daher hier für alle die Infos zu unserer Lions-Weihnachtsfeier am 14. Dezember 2010.
Ort:
Wir feiern dieses Jahr im neu eröffneten Burggrafenkeller, Weinmarkt 4, hinter der Sebalduskirche.
Zeit:
Beginn ist um 19:30 Uhr
Parken:
Das am nächsten gelegene Parkhaus ist in der Schustergasse, direkt hinter der IHK
Kleidung:
Es ist unsere Weihnachtsfeier, was soll ich dazu sagen…? Vielleicht bis auf dies: Wir werden im Gewölbekeller feiern, daher ist es sicher angebracht, lieber die vielleicht etwas wärmere Kleidungsvariante zu wählen.
Essen:
Es wird ein Weihnachtsmenü mit verschiedenen Gängen angeboten.
Zur Auswahl stehen
- Vorspeise (Suppe):
- Karotten-Inger Suppe mit Gemüsewürfeln (Nr.1)
- Maronencreme mit Waldpilzen (Nr.2)
- Selerie-Lauchcremesuppe mit Kräuterbisquitte (Nr.3)
- Hauptgang
- Entenbrust mit Apfelblaukraut und Knödel (Nr.4)
- Rehrücken mit Herzoginnenkartoffeln und Gemüse (Nr.5)
- Zanderfilet mit Rosmarinkartoffeln und Schwarzwurzelgemüse (Nr.6)
- Desert
- Variation nach Art des Hauses
- * * * * * * * * * W I C H T I G * * * * * * * * * * Um die Vorbereitung für die Küche zu vereinfachen, bitte ich um Angabe der gewünschten Menüfolge (einfach Nummer der Vorspeise und des Hauptgangs nennen) je Teilnehmer.
Diese Info bitte bis Freitag, 12:00 an mich zurück, ich gebe dies dann an den Koch weiter. Vielen Dank dafür. - * * * * * * * * * W I C H T I G * * * * * * * * * *
Liebe Lions-Grüße
und eine schöne Vorweihnachtszeit,
Uwe Fraass